2024.12.31(火)
大晦日
年内は、今日と明日が休み。
年明けは元日と2日が出勤で、それが終われば自分にもようやく9連続休みがやってくる。
きのうは、証券取引所の大納会だった。
4万円台は割り込んだものの、日経平均の終値は39894円で39500円を大きく超えてキープしており、4万円まで100円ほどの位置なのも心強い。大納会での終値39894円はこれまでの史上最高値だとか。年明けが楽しみだ。
食材はカミさんに一任
大晦日になると、大量の食材が集まる。
すべて事前にカミさんが手配してくれていたもので、大きな丸皿に入った寿司パックに、おせち料理セット、それからすき焼き用の牛肉をはじめ豚肉・鶏肉・各種野菜などなど。
今夜の夕飯は、その寿司パック。
自分とカミさんと子供で食べながら、テレビ東京系で放送している昭和の歌特集のような番組を眺めた。知っている歌謡曲・演歌・フォークソングなどばかりで、自然と鼻歌になる。
寿司を少しずつ、つまみながら。
年越しそば・うどんに使える「しっぽく」の準備をする。材料はシンプルで、大根・人参・お揚げの3つだけ。これらをだし汁で煮込み、その時の好みでそばなりうどんにかけて食べるというのが、すっかりわが家の年越しスタイルとなった。むろん、年始のおせちに飽きたなら、これをまた食べてもいい。それを見越して、多めに作っておいた。

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