2026.8.4(火)

8月になって

先月7月末に出勤してから。

次の出勤日の今月9日(日)までは、10日間の休み。

こと、株式運用に関しては。

動かず・静かに見守ることにして、日々の各種の動き(上げ下げ)を3年日記に綴っていくのみの日々が続いている。今はまだ、四半期決算の発表が続いているところ。決算発表を確認しながら、あれこれ考えて行きたい。

主夫をする

きょうは、子供の通院日。

夕方にカミさんと子供が外出したので、カミさんの手助けとして夕飯の準備にとりかかる。

炊飯器はカラだったので。

まずは米を1合半といで、炊飯器にセット。30分ほど浸しの時間をおき、炊飯を開始。

さて、夕飯のおかずはどうするか。

まずは、冷蔵庫にゴーヤの炒め物があり、ゴーヤ自体も野菜庫にそこそこ残っていたので、これで「ゴーヤそうめんチァンプルー」を作ることにした。そうめんを湯がいておけば、カミさんたちが帰ってきた時にも、すぐに食べられる。湯がいたそうめんの3分の1をチャンプルーに使って、まずは夕飯の一品「ゴーヤそうめんチァンプルー」が完成。

次は、野菜サラダの用意。

玉ねぎを薄くスライスして冷水にひたし、ミニトマトは小さくカットして、サニーレタスはそれなりの小ぶりなサイズにちぎる。これらを皿に盛り、冷蔵庫で保存。最終的には、複数のドレッシングや「つゆ」を混ぜたドレッシングをかければ、それで出来上がる。

汁物は、味噌汁。

玉ねぎの薄切り・キノコ類・豆腐・長ネギという具材。

おかずのメインは。

ふるさと納税の返礼品でいただいた「タレ漬け込み牛タン」。すでに味がついているので、フランパンでそのまま焼いて完了。

こうして夕飯の準備をしつつ。

合間に、読書であれこれ乱読。