まあるい月が煌々と

▷読書Day。
　土曜の夜から、図書館で借りてきた本を含めてあれこれ読書モードに入ってしまい、外
は今日も寒そうだったのと、食材もまだそこそこあるから買い出しに行かず、一日まるまる
いろんな本や電子書籍を読み漁る。

　朝昼兼用の第一食は、マーガリンコッペにハムをはさみ、少しだけタルタルソースもどき
を付けて食べる。このソースもどきは、徳島に帰省していつもコーヒー豆を買う店に行った
時に買ってあったオリーブ瓶詰め(今回は種なしタイプにした)のオリーブ2個ほどを細かく
切り、これに玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを足して混ぜて作ったもの。いわばオリープ
の実をピクルス代わりにしたようなものだ。ずっと昔々…スペインに行く機会があった時、
酒のつまみでオリーブを食べるようになって以来、ときたま瓶詰めを買ってそうしてる。

▷読書メモ。
　図書館で借りた本のうち、「めんつゆさえあれば」はやはり大正解。この中にカミさん
が時々作ってくれるような「しいたけの簡易グラタン風」もあったし、これは作ってみた
いって思う料理が多いのと、なおかつめんつゆとレンジやオーブントースターの活用で調理
も簡単そうなこと、めんつゆを使った数種類の常備だれの作り方&リパートリーも載ってて
この本が欲しくなった。幸いブックオフで見たら(元の定価は1200円だけど)200円しない
値段だったから、とりあえず一時的にカートへ入れておく。

▷ハヤシパスタ。
　作ってあったハヤシライス用のベースを使い、小鍋で3分でできる短めのスパゲティ麺を
ゆでたのにかけて、ハヤシパスタとして夕食。めん好きの自分なのに、こっちじゃ休みの日
にスパゲティを作ることがなかったのが不思議だが、たぶんこれまではスーパー買い出し
をきちんとやってなく、食材が手元になかったせいだと思う。これからまたスパゲティ系
もたまには作っていこう。

▷今夜もまあるい月。
　ここ3〜4日、仕事帰りや休日の買い物帰りに夜空を見上げると、まんまるでとても明る
いお月さま。いいねえ、何か落ち着くね。今夜もブラスチックのゴミ出しに外へ出たとき
見上げたけど、自分が吐く息が白くなった。やっぱり冷えてる。ゴミ出しの帰り、すぐ傍
の100円自販機でポンジュースを買い、部屋でゴクゴク。今週はコープで、野菜ジュースの
補給が必要だ。今夜は早めにあったかい風呂に入って布団入りし、また読書しよう。その
前に、チタンのシェラカップとジュニアガスバーナーを使って、明日の朝用に豆腐・えのき
ダケ・玉ねぎで味噌汁を作っておき、ちびくろちゃん(レンジご飯炊き用)もセットした。