たまには和食か

▷朝は和食もよし

　土日の休日は、パン(真ん中に切れ目があってマーガリン付きのタイプ)＋ビアソーセージ

の組み合わせばかりで、味わいもパサパサ系だったからね。明日、出勤前に朝ごはんを食

べれるなら和食にしようと急に思い立ち、シェラカップで「豚汁もどき」を作った。

　豚汁って、自分の感覚だと「ごぼう」が必須、その次にコンニャクなり野菜系が必要な

んだけど、ごぼうもコンニャクも無い。仕方ないから昨日、お好み焼きを作る際に残って

いたラップ包みの豚コマ肉と・白菜一枚・青ネギ・刻み揚げ・豆腐少々で、シェラカップ

で豚汁もどきを作った。

　作り方は簡単。シェラカップにサラダ油をたらして豚コマ肉を炒め、そこに他の具材を

入れてすぐに適量の水を。いま「味噌」は在庫がないけど、インスタントみそ汁(コンビニ

で売ってるパック物で、具とみそダシの袋が個別に入ってるやつ)があり、そのみそダシの

1袋だけ開けて(全部じゃなく)シェラカップに入れる。最低、ごぼうがあれば豚汁の風味は

出ると思うけど、ない時は(日常、ごぼうが無い時のほうが多いと思うけど)仕方ない。

▷わが家は、なんで3月と6月なんだろう

　わが家の家族は、4人。夫婦と子供二人の構成で、子供たちは都会で暮らしてる。普通、

家族が数人いれば、誕生月もバラバラになりそうに思うけど、なんでうちは半分ずつ、3月

と6月になってるんだろう。不思議な気がする。意味合いはないのかもしれないけど、自分

みたいに物覚えの悪い人間には、覚えることの少ないほうがわかりやすくていい。感謝。

▷果たせぬ夢

　自分の両親は二人とも早くに亡くなって、自分が伴侶を得て結婚できた事・子供二人に

恵まれた事も、ナマの体験としては知らないままだ。お墓まいりで訪れて、手をあわせて

報告するしかない。両親が早世した分、その余命を自分に与えてくれたように思うけど、

そんなの必要なく「自分の伴侶と家族たち」を見せたかった…とつくづく思う。カミさん

にすればこっち側の舅・姑、子供たちにするとこっち側の爺ちゃん・婆ちゃん…だけど、

カミさんと子供たちをみんなに会わせたかったよ…と思いながら、いつも墓まいりする。