いつからか麦茶

自宅の冷蔵庫にいつも入ってる常備茶は、いつの頃からか年中「麦茶」。
なんでそうなったか忘れたけど、うまい…。その一方…これも年中問わず、帰省すると家内
が入れてくれる緑茶も美味しい。

単身先では、やかんに沸かしてお茶を入れてから冷やす…てな段取りが面倒くさいから、
もっぱらプラスチック製のボトルに緑茶か麦茶のパックを水と一緒に入れての水出しで、
それを冷蔵庫に入れてある。麦茶は、小さな一個ずつのパックが多数入ったタイプだけど
も、緑茶はあえて粉末状の小型パックを買って小さなスプーンで「お茶パック」に移して、
時々はお湯をわかしたケトルに入れて飲む。

お茶にまつわる個人的な食べ方やけど、桃屋のザーサイ。これをお茶漬けで食べるのが大
好きで、夏ならごはんにザーサイをのせて冷たい麦茶をかけた茶漬け。また、あったかい
のがいいなと思えば、熱い緑茶をかけての茶漬けを食べる。お茶漬けはそのままでもいい
し細かく刻んでもよし。ざくっと刻み、チャーハンに混ぜてもいい。
桃屋のザーサイは無敵だ。