日曜・ステーキ店・うどんやの中華そば

いつもJR松山駅へ行く時は、市内電車の通る大通り側の地下道を通ってる。だからこちら
の南側って(わざわざ地下道じゃなくても横断歩道でも行けて)ほとんど使った事がなかった
けど、やはり地下道はほとんど人通りがない。

路上に上がって、松山駅近くの喫煙コーナーで一服。連休でもないのにそこそこ旅行客の人
というかグループ、それも年配の方々が多い。松山駅のこちら側は、喜多方らーめんの店が
あるのは知ってたけど、ステーキっぽい店もあるのでちょっと興味。今の腹具合じゃ無理
だけど、平日の仕事後に帰省する時はコンビニで買って車中で夕食…みたいになっている
から、今度は早めに松山駅に来てここで夕食をしてから、というのもありかな。

さて。わざわざ松山駅まで散歩したのは、ちょっと食べてみたいものがあったから。それ
は駅の一階の「うどん・そば」の店のメニューにあった「中華そば」。仕事を終えてから
JR特急で帰省する時、待ち時間は十分にあるからこれまで食べようと思えばできたものの
実現してなくて、しかもこれがシンプルそうで「うどんやの中華そば」っていう位置づけ
だったから、一度試したかった。値段も500円と高くないし、店の外の陳列棚での見本を
みた限り、量もちょうど良さそうに思えたから…。

店内に入ってカウンターで中華そばを注文。不思議なことに、すぐ後から入ってきた数名
の人たちも「中華そば」と５人ぐらい注文あり。あれ、もしかしてこの中華そばってそこ
そこ人気商品なのか。待つこと約５分、できあがった中華そばを受け取りに行って食す。

澄んだスープ。徳島らーめんのように「煮込んで味付けした」のでない豚バラ肉。薄切り
のカマボコとネギ、わかめはまだ中華そばっぽいけど「天かす」も乗ってるのが面白い。
スープの味は…いわば「うどんだし」。だから天かすも合うのかもな。やや細麺に近くて、
全体的にあっさりスイスイと食べられる味・分量だから、そこそこ人気があっても不思議
じゃないと感じる。シンプルな、食堂的な中華そばって、根強い人気があると思うよ。